食品的装潢与广告

卫青

(云南大学生化学院应用化学系)

 

关键词:食品标签;食品广告;食品包装

(1)美国对食品标签要求
,FDA又根据食品标签的发展状况,对标签法规做了多次修改补充。这些法规对我国食品出口具有较大的影响。美国是对食品标签要求极 为严格的国家,1992美国食品药物管理局(FDA)就制(修)订了22个食品标签规则。在此之后

综观美国食品标签要求,主要有以下几种类型:

食品保健声明

保健声明是一种特殊的营养声明,标签上直接声明该食品中某种配料与降低某种疾病风险之间存在着一定联系。允许在食品标签上使用保健声明,是1992年食品标签法规对以往法规的重大突破。食品与防治慢性疾病之间的关系是提高食品市场竞争力的有效手段,但是滥用这种关系会直接危害消费者的利益,因此,FDA对保健的要求很高。FDA不仅规定哪些食品可以使用保健声明,而且对保健声明的内容也做出了详细规定。在1992年颁布的22个法规中,有11项与保健声明有关,对10种食物与相关疾病之间关系的保健声明做了规定,批准了其中9种食品的保健声明,并根据150余家知名研究机构和专家的研究报告,否定了欧果匣-3脂肪酸与冠心病之间有相应关系的声明。 我国食品出口企业在加贴保健声明时应特别谨慎。一是使用声明的食品必须是FDA允许使用的食品;二是声明的内容上必须是FDA认可的内容;三是声明的措词用语应尽可能使用FDA推荐的用语,绝不可任意夸大食品的保健作用,以免因标签误导消费者而受到惩罚。如对全燕麦食品的保健声明推荐的用语为:该食品中的可溶的纤维(需注明可溶性纤维的最初名称或来源于何种食品的名称)作为饮食的一部分,其低饱和脂肪和低胆固醇可以减少发生心血管疾病的危险。警示标签

食品因储存或食用不当出现卫生问题,很可能危及消费者的健康乃至生命。因此对可能发生此类事故的食品,FDA和美国食品安全检验署(FSIS)强制要求在食品包装的显著位置加贴警示标签或标志,说明产生危害的原因及预防方法,以提醒消费者注意,为了从根本上解决因食品污染而造成食源性疾病的蔓延,近几年FDA和FSIS致力于在食品加工企业推行HACCP计划,但由于HACCP计划的全面实施需要较长的时间和精力,目前警示性标签仍是保障食品安全消费的重要手段。

FDA和FSIS规定的警示标签大体有三种:一是针对未加工的肉禽产品因储存、解冻、烹饪方法不当可能滋生致病微生物,FSIS要求未经加工的肉禽产品加贴的“强制性安全操作说明”标签;二是FDA要求含铁膳食增补剂除在营养标签中明示铁的来源和含量以外,还应作警示性说明:含铁产品的意外过量服用是6岁以下儿童致命性中毒的重要因素;三是FDA建议将消费者购买后应冷藏保存的食品分为三组,加附不同的警示标签,且标签用语要区分食品冷藏是为了保证安全还是为了保证质量,以特别引起消费者对食品安全问题的重视。

根据FDA和FSIS的规定,所有警示标签均应放置于专门的边框内,以黑体“警告(WARNING)”打头,字体大小及用语须符合相应要求。营养标签和营养含量声明 营养标签和营养含量声明尽管意思相近,但内容、要求和目的却大不相同。营养标签实际上是一个成分含量表,其中给出了食品中主要营养素的实际含量及其与官方公布的日摄入量推荐值(RDI)相比较的比值(%);营养含量声明则是使用特定的专用声明术语(也可辅以数字),明示或暗示某种或几种营养素与 RDI值比较的增减状况和水平。但不管怎样,营养标签和营养含量声明的制作都需要有由官方确RDI值。为此FDA公布了一批维生素和矿物质等微量营养素的RDI值,并对营养含量声明中“富含”、“淡的”、“很少量的”、“低热值”、“无糖”和“抗氧化剂”等用语的使用做了规定。同时FDA还提供了经测算确定的20种美国最常消费的水产品中15种营养信息的数据,这些基础数据的确定,有效地保证了生产商在食品标签上提供的信息的一致性以及标签术语的确切含义,避免给消费者造成混乱。

食品标签是食品质量特征的信息载体,也是食品销售的必要条件,它直接关系到消费者的健康和利益。因此食品制造商、包装商、销售商有责任加贴符合相关法规的食品标签。美国海关对标签不符合要求的进口食品,无论其质量如何,均以违反食品标签法规为由自动扣留。这应引起有关部门和企业的高度重视。

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(2) 进出口食品标签管理办法(试行)

国检检函(1994)158号 自1994年5月24日施行

第一条 为加强进口食品标签管理,维护消费者的权益,保证进出口食品贸易顺利进行,根据《中华人民共和国进出口商品验法》(以下简称《商检法》)《中华人民共和国进出商品检验法实施条例》(以下简称《商检法实施条例》)的规定,制定本办法。

第二条 本办法所称食品标签是指食品销售包装容器上或附于销售包装容器上的一切文字、图形、符号、附签及一切说明物,是展示食品质量等综合信息的媒体。

第三条 本办法适用于对一切进出口食品所附食品标签(以下简称进出口食品食品标签)的管理。

第四条 中华人民共和国国家进出口商品检验局(以下简称国家商检局)依法管理进出口食品监督检验工作的同时,负责管理进出口食品标签的登记、检验工作,并制定、发布《进出口食品所附食品标签检验管理规定》。 第五条 商检机构对进出口食品标签中有关食品质量的说明内容、格式等进行登记、检验。

第六条 进出口食品标签 必须首先取得登记证书及批准编号,方可使用。

第七条 进口食品标签必须随进口食品接受检验,未经检验,有关食品不准销售。出口食品标签必须随出口食品接受检验,未经检验合格,有关食品不准出口。

第八条 进出口食品标签登记、检验工作按下列原则办理:

一、进口食品标签按国家食品标签通用标准有关规定、贸易双方约定的要求进行登记、检验。 二、出口食品标签按进口国有关规定、贸易双方约定或国家有关规定进行登记、检验。

第九条 商检机构对进出口食品标签的检验结果作为签发进出口食品商检单证或在《进出口货物报关单》上加盖商检印章的依据。

第十条 凡有下列行为之一的,由商检机构依照《商检法》及《商检法实施条例》有关规定进行处罚。 一、伪造、变造、盗用食品标签登记证、印章。 二、违反本办法的其它行为。

第十一条 当事人对商检机构的处罚决定不服的,可以在规定时间内向作出处罚决定的商检机构或者其上级商检机构申请得议。

第十二条 国家商检局、商检机构的工作人员滥用职权,循私舞弊,伪造证书、检验结果或者玩忽职,延误检验的,依照《商检法》及《商检法实施条例》有关规定进行处罚。

第十三条 本办法由国家商检局负责解释。

第十四条 本办法自发布之日起实施。

(3)进出口食品标签管理办法(试行)

国检检函(1994)158号 自1994年5月24日施行

第一条 为加强进口食品标签管理,维护消费者的权益,保证进出口食品贸易顺利进行,根据《中华人民共和国进出口商品验法》(以下简称《商检法》)《中华人民共和国进出商品检验法实施条例》(以下简称《商检法实施条例》)的规定,制定本办法。

第二条 本办法所称食品标签是指食品销售包装容器上或附于销售包装容器上的一切文字、图形、符号、附签及一切说明物,是展示食品质量等综合信息的媒体。

第三条 本办法适用于对一切进出口食品所附食品标签(以下简称进出口食品食品标签)的管理。

第四条 中华人民共和国国家进出口商品检验局(以下简称国家商检局)依法管理进出口食品监督检验工作的同时,负责管理进出口食品标签的登记、检验工作,并制定、发布《进出口食品所附食品标签检验管理规定》。 第六条 进出口食品标签 必须首先取得登记证书及批准编号,方可使用。

第七条 进口食品标签必须随进口食品接受检验,未经检验,有关食品不准销售。出口食品标签必须随出口食品接受检验,未经检验合格,有关食品不准出口。

第八条 进出口食品标签登记、检验工作按下列原则办理:

一、进口食品标签按国家食品标签通用标准有关规定、贸易双方约定的要求进行登记、检验。 二、出口食品标签按进口国有关规定、贸易双方约定或国家有关规定进行登记、检验。

第九条 商检机构对进出口食品标签的检验结果作为签发进出口食品商检单证或在《进出口货物报关单》上加盖商检印章的依据。

第十条 凡有下列行为之一的,由商检机构依照《商检法》及《商检法实施条例》有关规定进行处罚。 一、伪造、变造、盗用食品标签登记证、印章。 二、违反本办法的其它行为。

第十一条 当事人对商检机构的处罚决定不服的,可以在规定时间内向作出处罚决定的商检机构或者其上级商检机构申请得议。

第十二条 国家商检局、商检机构的工作人员滥用职权,循私舞弊,伪造证书、检验结果或者玩忽职,延误检验的,依照《商检法》及《商检法实施条例》有关规定进行处罚。

第十三条 本办法由国家商检局负责解释。 第十四条 本办法自发布之日起实施。

(4)查处食品标签违法行为规定

第一条.为加强对食品标签的监督管理,保护消费者的利益,维护食品生产者和销售者的合法权益,依据<<中华人民共和 国标 准化法>>,<<中华人民共和国产品质量法>>,制定本规定.

第二条.在中华人民共和国境内生产或者销售的预包装食品的标签必须符合强制性国家标准<<食品标签通用标准>>(GB7718), <<饮料酒标签标准>>(GB10344),<<特殊营养食品标签>>(GB13432)的规定,食品标签不符合上述规定的预包装食得出厂和销售.第三条.预包装食品标签有下列情况之一的,限期改正;逾期不改正的,责令停止生产,销售,可处以五百元以上一千元以下罚 或者处以该批食品货值金额百分之十的罚款:

(一)食品标签应当标注而未标注质量等级,产品标准号,”辐照食品”(经电离辐射线或电离能量处理过的食品)字样任何一项的;

(二)食品标签标注的项目内容齐全,但不符合<<食品标签通用标准>>规定的四条基本原则(注1)的;

(三)食品标签不符合<<食品标签通用标准>.中规定的六条基本要求之一(注2)的.

第四条.预包装食品标签有下列情况之一的,限期改正,并可通报批评;逾期不改正的,责令停止生产,销售,可处以一千元以上三 千元以下的罚款或者处以该批食品货值金额百分之十五的罚款:

(一)食品标签缺少食品名称,净含量及固形物含量,生产(分装)者的名称和地址,生产(分装)日期,以及应当标注而未标注的 配料表,保质期或者保存期任何一项的;

(二)特殊营养食品标签缺少食品名称,配料表,热量,营养素,净含量,生产者的名称和地址,生产日期,保质期和保存期,食用 方法任何一项的;(三)饮料酒食品标签缺少酒名,配料表,酒精度,净含量,生产者的名称和地址,生产日期,以及应当标注而未标注的原汁量 保质期,产品类型或者糖度任何一项的;

(四)进入流通领域的进口预包装食品标签缺少中文的食品名称,净含量,原产国或者地区(指香港,澳门,台湾)名,生产(分装) 日期,以及应当标注而未标注的配料表,保质期或者保存期任何一项的.

第五条.预包装食品有下列情况之一的,责令停止生产,销售,没收产品和违法销售收入,可处以三千元以上五千元以下罚款或者 处以该批食品货值金额百分之十五至百分之二十的罚款;

(一)无食品标签的;

(二)无中文标签的国产或者进口食品.

第六条.预包装食品标签有下列情况之一的,责令停止生产,销售,没收产品和违法销售收入,并处五千元罚款或者该批食品货值金额一倍以上三倍以下的罚款;构成犯罪的,移送司法机关追究刑事责任:

(一)伪造,冒用他人食品标签的;

(二)伪造,篡改生产日期,保质期或者保存期的;

(三)利用食品标签弄虚作假的.

第七条.销售超过保存期的预包装食品,责令停止销售,没收食品和违法销售收入,并处五千元罚款或者该批食品货值金额一倍以上五倍以下的罚款;构成犯罪的,移送司法机关追究刑事责任.

第八条.对于超过保持期的预包装食品,应当停止销售,并送法定质量检验机构检验.如食品内在质量合格应当明示销售,未明示 销售的,比照本规定第三条给予行政处罚;如食品内在质量不合格或者拒不提供法定质量检验机构出具检验报告的,比照本规定第七条给予行政处罚.

第九条.违反上述第四条的规定,其中预包装食品标签缺少生产日期,保质期或者保存期的,应当提供法定质量检验机构出具 检验报告.如食品内在质量合格,按照本规定第四条给予行政处罚;如食品内在质量不合格或者拒不提供法定质量检验 机构出具的检验报告的,比照本规定第七条给予行政处罚.

第十条.县级以上人民政府技术监督行政部门对违反食品标签强制性国家标准的行为,依据本规定予以处罚.

国家技术监督局对查处食品标签违法行为实行统一监督管理.

第十一条.本规定由国家技术监督局负责解释.

第十二条.本规定自1995年10月1日起施行.

基本原则

1,食品标签的所有内容,不得以错误的,引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品.

2,食品标签的所有内容,不得以直接或间接暗示性的语言,图形,符号,导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆.

3,食品标签的所有内容,必须符合国家法律和法规的规定,并符合相应产品标准的规定.

4,食品标签的所有内容,必须通俗易懂,准确,科学.

基本要求

1,食品标签不得与包装容器分开.

2,食品标签的一切内容,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落;必须保证消费者购买和食用时醒目,易于辨认和识读.

3,食品标签的一切内容,必须清晰,简要,醒目.文字,符号,图形应直观,易懂,背景和底色应采用对比色.

4,食品名称必须在标签的醒目位置,食品名称和净含量应排在同一视野内.

5,食品标签所用文字必须是规范的汉字.可以同时使用汉语拼音,但必须拼写正确,不得大于相应的汉字.可以同时使用少数民族文字或外文,但必须与汉字有严密的对应关系,外文不得大于相应的汉字.

6,食品标签所用的计量单位必须以国家法定计量单位为准,如:质量单位:g或克,kg或千克体积单位:mL,ml或毫升,L或升.

(5) 查处食品标签违法行为规定

第一条.为加强对食品标签的监督管理,保护消费者的利益,维护食品生产者和销售者的合法权益,依据<<中华人民共和 国标准化法>>,<<中华人民共和国产品质量法>>,制定本规定.

第二条.在中华人民共和国境内生产或者销售的预包装食品的标签必须符合强制性国家标准<<食品标签通用标准>>(GB7718), <<饮料酒标签标准>>(GB10344),<<特殊营养食品标签>>(GB13432)的规定,食品标签不符合上述规定的预包装食品得出厂和销售.

第三条.预包装食品标签有下列情况之一的,限期改正;逾期不改正的,责令停止生产,销售,可处以五百元以上一千元以下罚或者处以该批食品货值金额百分之十的罚款:

(一)食品标签应当标注而未标注质量等级,产品标准号,”辐照食品”(经电离辐射线或电离能量处理过的食品)字样任何一项的;

(二)食品标签标注的项目内容齐全,但不符合<<食品标签通用标准>>规定的四条基本原则(注1)的;

(三)食品标签不符合<<食品标签通用标准>.中规定的六条基本要求之一(注2)的.

第四条.预包装食品标签有下列情况之一的,限期改正,并可通报批评;逾期不改正的,责令停止生产,销售,可处以一千元以上三千元以下的罚款或者处以该批食品货值金额百分之十五的罚款: (一)食品标签缺少食品名称,净含量及固形物含量,生产(分装)者的名称和地址,生产(分装)日期,以及应当标注而未标注的 配料表,保质期或者保存期任何一项的; (二)特殊营养食品标签缺少食品名称,配料表,热量,营养素,净含量,生产者的名称和地址,生产日期,保质期和保存期,食用 方法任何一项的;

(三)饮料酒食品标签缺少酒名,配料表,酒精度,净含量,生产者的名称和地址,生产日期,以及应当标注而未标注的原汁量, 保质期,产品类型或者糖度任何一项的;

(四)进入流通领域的进口预包装食品标签缺少中文的食品名称,净含量,原产国或者地区(指香港,澳门,台湾)名,生产(分装) 日期,以及应当标注而未标注的配料表,保质期或者保存期任何一项的.

第五条.预包装食品有下列情况之一的,责令停止生产,销售,没收产品和违法销售收入,可处以三千元以上五千元以下罚款或者 处以该批食品货值金额百分之十五至百分之二十的罚款;

(一)无食品标签的;

(二)无中文标签的国产或者进口食品.

第六条.预包装食品标签有下列情况之一的,责令停止生产,销售,没收产品和违法销售收入,并处五千元罚款或者该批食品货值金额一倍以上三倍以下的罚款;构成犯罪的,移送司法机关追究刑事责任:

(一)伪造,冒用他人食品标签的;

(二)伪造,篡改生产日期,保质期或者保存期的;

(三)利用食品标签弄虚作假的.

第七条.销售超过保存期的预包装食品,责令停止销售,没收食品和违法销售收入,并处五千元罚款或者该批食品货值金额一倍以上五倍以下的罚款;构成犯罪的,移送司法机关追究刑事责任.

第八条.对于超过保持期的预包装食品,应当停止销售,并送法定质量检验机构检验.如食品内在质量合格应当明示销售,未明示 销售的,比照本规定第三条给予行政处罚;如食品内在质量不合格或者拒不提供法定质量检验机构出具检验报告的,比 照本规定第七条给予行政处罚.

第九条.违反上述第四条的规定,其中预包装食品标签缺少生产日期,保质期或者保存期的,应当提供法定质量检验机构出具检验报告.如食品内在质量合格,按照本规定第四条给予行政处罚;如食品内在质量不合格或者拒不提供法定质量检验机构出具的检验报告的,比照本规定第七条给予行政处罚.

第十条.县级以上人民政府技术监督行政部门对违反食品标签强制性国家标准的行为,依据本规定予以处罚.

国家技术监督局对查处食品标签违法行为实行统一监督管理.

第十一条.本规定由国家技术监督局负责解释.

第十二条.本规定自1995年10月1日起施行.

基本原则

1,食品标签的所有内容,不得以错误的,引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品.

2,食品标签的所有内容,不得以直接或间接暗示性的语言,图形,符号,导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆.

3,食品标签的所有内容,必须符合国家法律和法规的规定,并符合相应产品标准的规定.

4,食品标签的所有内容,必须通俗易懂,准确,科学.

基本要求

1,食品标签不得与包装容器分开.

2,食品标签的一切内容,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落;必须保证消费者购买和食用时醒目,易于辨认和识读.

3,食品标签的一切内容,必须清晰,简要,醒目.文字,符号,图形应直观,易懂,背景和底色应采用对比色.

4,食品名称必须在标签的醒目位置,食品名称和净含量应排在同一视野内.

5,食品标签所用文字必须是规范的汉字.可以同时使用汉语拼音,但必须拼写正确,不得大于相应的汉字.可以同时使用少数民族文字或外文,但必须与汉字有严密的对应关系,外文不得大于相应的汉字.

6,食品标签所用的计量单位必须以国家法定计量单位为准,如:质量单位:g或克,kg或千克;体积单位:mL,ml或毫升,L或升.

(6)花卉、食品的新型保鲜包装材料

日本波纹纸板公司和常盘木纱制作所共同开发出保鲜 保冷用包装材料。 为低温运输花卉和生鲜食品的包装材料要求有隔热、 耐水和保湿调节功能等,以前是用发泡苯乙烯形成品根据 不同的体积和形状有必要制金属膜,而在用瓦楞纸的场合 则存在隔热性差和难以保鲜等缺点。 为此上述二公司用合成树脂发泡膜制成波状的中心部, 这种中心的沟部隔一定距离设堰,再在中心部的二面张贴 纸板衬垫。 用这种材料试制的包装容器具有以下特点: (1)与普通瓦楞纸相比,具有高隔热性;(2)有适度的 透气性;(3)有良好的耐水性;(4)能够折叠、印刷性 好;(5)容器能反复使用,即使燃烧,发热量低, 故能 和一般城市垃圾一样作焚烧处理。日本波纹纸板公司已就 隔热性包装箱和该瓦楞纸的制造法向日美等国申请专利。

(7)食品广告管理办法

《食品广告管理办法》已经国家工商行政管理局局务会议和卫生部部务会议通过,现予发布,自一九九三年十月一日起施行。 第一条 为加强对食品广告的管理,保障消费者的合法权益,根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》和《广告管理条例》的有关规定,制定本办法。

第二条 凡利用各种媒介或者形式在中华人民共和国境内发布的食品广告,均属本办法管理范围。

第三条 食品广告内容必须真实、健康、科学、准确,不得以任何形式欺骗和误导消费者。

第四条 食品广告的管理机关是国家工商行政管理局和地方各级工商行政管理机关;食品广告专业技术内容的出证者是地(市)级以上食品卫生监督机构。 第五条 申请发布食品广告,必须持有食品卫生监督机构出具的《食品广告证明》(式样附后);未有该证明的,不得发布广告。

第六条 申请办理《食品广告证明》,应当提交以下证明材料:

(一)营业执照;

(二)卫生许可证;

(三)食品卫生监督机构或者卫生行政部门认可的检验单位出具的产品检验合格证明;

(四)必须经省级以上卫生行政部门批准的食品还应当附有批准证明。

第七条 经营进口食品的企业发布进口食品广告,应向其所在地的省、自治区、直辖市食品卫生监督机构办理《食品广告证明》;国外食品生产、经营企业及其委托人在我国境内申请发布食品广告,应向其广告代理单位所在地的省、自治区、直辖市食品卫生监督机构办理《食品广告证明》。在办理上述《食品广告证明》时,应当提交以下证明和材料;

(一)所属国家(地区)批准生产的证明文件;

(二)国境口岸卫生监督机构签发的卫生证书;

(三)说明书、包装(附中文译本)。

第八条 食品卫生监督机构在出具《食品广告证明》时,应当查验证明材料,审查广告内容,在十五日内做出决定。符合规定的,出具《食品广告证明》。对不符合本办法规定的,不得出具《食品广告证明》。必须经省级以上卫生行政部门批准的食品的广告证明,由广告客户所在地省级食品卫生监督机构出具。其它食品的广告证明由广告客户所在地地(市)级食品卫生监督机构出具。 第九条 《食品广告证明》的有效期为二年。在有效期内改变食品的配方、定型包装或者广告内容,以及期满后继续进行广告宣传的,必须重新办理《食品广告证明》。

第十条 《食品广告证明》不得伪造、涂改、出租、出借、转让、出卖或者擅自复制。

食品广告证明文号必须与广告内容同时发布。

食品广告证明文号的统一格式为:(省、自治区、直辖市简称)卫食宣字( )年号。

第十一条 广告客户在所在地以外发布广告时,应当在广告发布前十五日内将《食品广告证明》及有关证明材料复印件,送广告发布地省级以上食品卫生监督机构备案盖章。未经备案盖章的,不得发布。

第十二条 广告经营者承办或者代理食品广告,必须查验《食品广告证明》,按照核定内容设计、制作、代理、发布广告。未取得《食品广告证明》的,广告经营者不得承办或者代理。

第十三条 禁止发布下列食品广告:

(一)食品卫生法禁止生产经营的食品;

(二)宣传疗效的食品;

(三)母乳代用品。

前款(三)项所称母乳代用品,系指市场销售或通过其它途径提供的,部分或全部地作为母乳代用品的任何食品,包括婴儿配方食品,市场销售或以其它形式提供的经改制或不经改制适宜于部分或全部代替母乳的其它乳制品、食品和饮料,包括瓶饲辅助食品、饲瓶和奶嘴。 第十四条 食品广告中不得出现医疗术语、易与药品混淆的用语以及无法用客观指标评价的用语。

第十五条 经批准发布的食品广告,发生下列情况之一的,由食品卫生监督机构注销其食品广告证明文号,收缴《食品广告证明》,并由工商行政管理机关以书面形式通知广告经营者停止发布广告:

(一)食品质量下降,不符合卫生标准的; (二)食品被污染或者造成食物中毒的;

(三)企业被吊销卫生许可证、营业执照的;

(四)其它由卫生行政部门和工商行政管理机关认为不宜继续宣传的。

第十六条 广告客户或者广告经营者违反本办法第三条、第十四条规定的,依据《广告管理条例施行细则》(以下简称《细则》)第十九条规定予以处罚,并由食品卫生监督机构吊销《食品广告证明》。

第十七条 广告客户违反本办法第五条、第九条、第十条第二款规定的,依据《细则》第二十二条规定予以处罚。

第十八条 广告客户违反本办法第六条、第十条第一款规定,或者出证者违反本办法第八条规定,出具非法、虚假广告证明的,依据《细则》第二十六条规定予以处罚。

第十九条 广告经营者违反本办法第十二条规定的,依据《细则》第二十七条规定予以处罚。

第二十条 广告客户或者广告经营者违反本办法第十三条规定的,依据《细则》第二十三条规定予以处罚。

第二十一条 本办法有关广告管理部分由国家工商行政管理局负责解释;有关食品广告专业技术内容部分由卫生部负责解释。

第二十二条 本办法自一九九三年十月一日起施行。  

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